Use of mass spectrometry coupled to chromatography (LC-MS/MS) for the identification of changes in the metabolism of the microorganisms Amycolaptosis sp.
Fecha:
Aug. 2024-Oct. 2024
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Maria Julia Silva Manco
Co-investigadores:
Impacto de la radiación UV en líquenes de los Andes del Centro peruano: exploración de su capacidad fotoprotectora en entornos extremos
Fecha:
2024-2027
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Erika Calla Quispe
Co-investigadores:
Alfredo Ibañez
Procesamiento integral de los granos de quinua blanca, negra y roja utilizando tecnologías emergentes para la obtención de bioproductos con aplicación alimentaria y cosmética
Fecha:
2024-2027
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Fiorella Cárdenas Toro
Co-investigadores:
Agrosol
Diseño y desarrollo de un software de predicción y trazabilidad de marcadores químicos asociados a la calidad del perfil de sabor e inocuidad de derivados del cacao de San Martín, Cusco y Amazonas, usando inteligencia artificial.
Fecha:
2024-2027
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Madina Mansurova
Co-investigadores:
Alfredo Ibañez, Erick Alvarez, Nubia Martinez
Desarrollo de micro y nano aditivos funcionales para la industria alimentaria y cosmética a partir de residuos del cacao (Theobroma cacao L.), aplicando el enfoque de economía circular.
Fecha:
2024-2027
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Erick ALVAREZ YANAMANGO
Co-investigadores:
Alfredo Ibañez
Desarrollo de un Equipo de Terapia con Presión Negativa para uso en pacientes con heridas originadas por pie diabético para su producción en el contexto peruano
Fecha:
Junio 2023- Diciembre 2024
Coordinador(a):
Fanny Casado
Investigador(a) principal:
Fanny Casado
Co-investigadores:
Javier Chang Fu, Rafael Tapia Limonche, Sandra Milena Pérez Buitrago, Veronica Marlene Montoya Blua
INNOVATE
Fortalecimiento estratégico del CET CITE Productivo Maynas para las cadenas agroindustrial y acuícola-pesquero, en la región Loreto.
Fecha:
Octubre 2022 - Diciembre 2023
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Alfredo Ibáñez
Co-investigadores:
INNOVATE
Desarollo de una bebida nutracéutica RTD con efecto gasto protector a partir de Aloe Vera y fracciones no aprovechadas de Tocosh, Minthostachys mollis (Muña), y Clinopodium bolivianum (Inka muña) derivados de la producción de Tocosh Complex.
Fecha:
Diciembre 2022 - Julio 2023
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Erick Alvarez
Co-investigadores:
CONCYTEC
Proyectos Especiales Modalidad Escalamiento de kits de diagnóstico, dispositivos y tecnologías médicas para el COVID-19. ARIM 2.0: Aplicación para el registro de información médica para apoyar el sector salud durante la pandemia COVID-19 en Perú
Fecha:
Coordinador(a):
Investigador(a) principal:
Layla Hirsh
Co-investigadores: